كتبت نورهان ربيع:


10:00 م


25/11/2025

يعاني الكثيرون من عدم القدرة على الشعور بالشبع وفرط الشهية وعدم القدرة على السيطرة عل الإحساس بالجوع، الأمر الذي يؤدي لتناولهم كميات كبيرة من الطعام، مما يعرضهم لخطر السمنة وزيادة الوزن.

إلا أنه يوجد بعض أنواع الطعام التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقلل الإحساس بالجوع وبالتالي تقل شراهة تناول الطعام، وسنوضح أبرزها تاليا بحسب ما ذكره موقع healthline.

1البطاطس المسلوقة

البطاطس المطبوخة غير المقشرة والمسلوقة مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ج والبوتاسيوم، كما أنها غنية بالماء والكربوهيدرات، وتحتوي على كميات معتدلة من الألياف والبروتين، كما أنها خالية تقريبًا من الدهون، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الماء وجميعها عناصر تجعل الشعور بالشبع يدوم لفترة أطول.

2البيض

يُعد البيض غذاءً صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، خاصة في صفار البيض، بما في ذلك مضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين، والتي قد تُفيد صحة العين، كما أنه مصدرًا رائعًا للبروتين عالي الجودة مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

3 الشوفان

يتميز الشوفان بانخفاض سعراته الحرارية وهو أيضا مصدر غني بالألياف، وخاصةً الألياف القابلة للذوبان التي تُسمى بيتا جلوكان، والتي يمكنها أن تساعدك على الشعور بالشبع وتؤخر إفراغ المعدة.

4الأسماك غنية بالبروتين عالي الجودة

الأسماك الدهنية، مثل السلمون، غنية أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي دهون أساسية يجب الحصول عليها من الطعام، وهي مشبعة بشكل كبير.

5اللحوم الأطعمة الغنية بالبروتين

مثل اللحوم الخالية من الدهون، تُشعرك بالشبع، إذ وجدت إحدى الدراسات أن تناول وجبة غنية بالبروتين كان له تأثير أكبر بكثير على الهرمونات المرتبطة بالجوع والشهية مقارنةً بتناول وجبة غنية بالكربوهيدرات.

6الزبادي اليوناني

يتميز الزبادي اليوناني بكثافة عالية مقارنةً بالزبادي العادي، كما أنه عادةً ما يكون غنيًا بالبروتين، مما يشعرك بالشبع لفترة أطول.

7الخضراوات

تتميز الخضراوات بقيمتها الغذائية العالية، فهي غنية بمختلف أنواع الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة، كما أنها غنية بالسعرات الحرارية، وتحتوي على الألياف والماء، مما يزيد من حجم وجباتك ويساعدك على الشعور بالشبع.

8الجبن القريش

يتميز الجبن القريش بأنه منخفض الدهون والكربوهيدرات، ولكنه غني بالبروتين، ويساعد محتواه العالي من البروتين على الشعور بالشبع، حتى مع استهلاك سعرات حرارية قليلة نسبيًا.

شاركها.