مهني يكشف أنواع العجول وأجودها بالمغرب ويعلق على أسعار اللحوم وجدل عجول البرازيل
كشف مربي الخيول، مصطفى خولي، معطيات مهمة عن أنواع أنواع العجول وأجودها بالمغرب، مشيرا إلى أن المملكة تُعد من أكثر الدول صرامة فيما يخص سلامة الماشية المستوردة من الخارج.
وأوضح خولي في حوار مع جريدة “العمق” ضمن فعاليات المعرض الدولي للفلاحة المقام حاليا بمكناس، أن معايير استوراد العجول التي يضعها المغرب تُعد من الأصعب في العالم، وذلك بهدف حماية سلامة المستهلكين.
وبخصوص كلف إنتاج العجول في المغرب، كشف المتحدث أنها تبلغ 42 درهما للكيلو لدى العجول الحية، و82 درهما للكيلو لدى العجول بعد ذبحها.
وأبرز خولي أنه لم يرصد بعد أي لحوم خاصة بالعجول البرازيلية في المجازر بالمدن المغربية، مشيرا إلى أن ما يروج عن سلامة هذه اللحوم مجرد كلام ولا أي دليل عليه.
واعتبر المهني أنه إذا لم تتراجع أسعار العلف فإن ثمن اللحوم الحمراء ستبقى على حالها دون أي انخفاض، مشيرا إلى أن الأعلاف ارتفع ثمنا من 2800 درهم للطن إلى 5500 درهم للطن حاليا.
المصدر: العمق المغربي