وطن الثوم أكثر المكونات استخداما في المطبخ كونه يمنح الطعام مذاقًا مميزًا ويحتوي على العديد من المعادن و الفيتامينات.
لكن هل فكرت يوما في تناول فص ثوم على معدة فارغة أو فور الاستيقاظ من النوم.
فيما يلي فوائد تناول الثوم على معدة فارغة:
- خفض ضغط الدم المرتفع ومستوى ال كوليسترول في الدم.
- تحفيز الهضم والشهية، بال إضافة إلى أنه فعّال أيضًا في علاج مشاكل البطن مثل الإسهال.
- يحتوي على الكثير من المضادات الحيوية ومركبات الكبريت المضادة للفطريات، بما في ذلك الأليسين والألين والأجون، وتساعد مكونات هذه المضادات الحيوية في علاج البرد و السعال.
- يساعد في التقليل من الإحساس بآلام المفاصل، إذ إنه غني بالمواد المضادة للأكسدة، وخصائص مضادة للالتهابات.
- يساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم، وتوسيع الأوعية الدموية، ما يجعل تدفق الدم أكثر سهولة.
- يحتوي على مركب “السلفهيدريل” الذي يساعد على التخلص من السموم من الجسم.
- يحتوي على مكونات تساعد على حرق الدهون السيئة والمفرطة في الجسم، ما يؤدي إلى فقدان الوزن.
- غني بمركب يعرف باسم “الأليسين“، والذي يؤدي إلى التحكم في مستويات السكر في الدم وخفضها.
- يعد مكونا رائعا للصحة البدنية والعقلية، لذا عند تناوله نيئا وعلى معدة فارغة، يساعد على تحسين المزاج ومكافحة الاكتئاب.
- يساعد على الوقاية من السرطان؛ لاحتوائه على مركبات الكبريت التي تبطئ من نمو الخلايا السرطانية.
- يحسن صحة الرئة، إذ أنه يساعد على تطهير الجهاز التنفسي، بالإضافة إلى تناول الثوم بانتظام يمكن أن يحارب الأمراض الرئوية الخطيرة مثل: الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي والسل.
- كما أنه يساعد أيضا على تخفيف احتقان الرئة ويحسن مستويات الأكسجين في الجسم.
