يمكن لبعض الأطعمة أن تلعب دوراً مهماً في تحسين المزاج ودعم الصحة النفسية إلى جانب النوم الجيد وممارسة الرياضة.
إليك أبرز الأطعمة التي تُظهر الدراسات أنها قد تساعدك يومياً، وفق تقرير نشره موقع «فيري ويل هيلث» الطبي.
1 سمك الترويت (السلمون المرقط)
الأسماك الدهنية مثل الترويت غنية بأحماض أوميغا3، إضافةً إلى السيلينيوم والبروتين.
وتشير أبحاث عديدة إلى أن تناول سمك الترويت بانتظام قد يقلل التوتر والقلق، ويخفف أعراض الاكتئاب.
وتوصي جمعية القلب الأميركية بتناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعياً لدعم المزاج.
2 الشوكولاته الداكنة
عندما تحتوي الشوكولاتة الداكنة على 70 في المئة كاكاو و أكثر، يمكن أن تحسّن المزاج سريعاً، لأنها تحفّز إفراز الإندورفين وتؤثر إيجابياً على السيروتونين والدوبامين. كما أنها مصدر جيد للمغنيسيوم المرتبط بانخفاض القلق.
3 الأطعمة المخمّرة
إن الأطعمة المخمّرة غنية بالبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء، وهو عامل أساسي في توازن المزاج.
ميكروبيوم الأمعاء مرتبط بالقلق والاكتئاب، وقد يساعد تناول أطعمة مثل اللبن على تعزيز «هرمون السعادة» السيروتونين.
4 صفار البيض
يُعد صفار البيض أحد المصادر الطبيعية لفيتامين «د»، الذي يرتبط نقصه باضطرابات المزاج مثل الاكتئاب والاضطراب العاطفي الموسمي. يمكن أيضاً الحصول عليه من السلمون والحليب والتعرّض للشمس.
5 المكسّرات
تعتبر المكسرات مصدرا ممتازا للدهون الصحية والمعادن.
وأظهرت دراسة على أكثر من 15 ألف شخص أن تناول المكسّرات باعتدال يقلل خطر الاكتئاب بنسبة 23 في المئة.
6الدجاج
إن الدجاج غني بفيتامينَي «ب 6» و«ب 12» الضروريين لإنتاج السيروتونين والدوبامين، إذ تساعد هذه الفيتامينات دماغك على تصنيع النواقل العصبية المسؤولة عن الشعور بالراحة والاستقرار النفسي.
ويحتوي الدجاج على حمض التريبتوفان الذي يرتبط نقصه بزيادة احتمال الاكتئاب.
7 المحار
يحتوي المحار على الزنك وأوميغا3، وهما عنصران يرتبط نقصهما باضطرابات المزاج والقلق.
8 الزعفران
أثبتت دراسات عديدة فعالية الزعفران كمضاد اكتئاب، وقد يكون موازياً لبعض الأدوية، لكن غالباً يحتاج إلى مكملات للحصول على الجرعة العلاجية.
المصدر: الراي