البامية.. أوزمبك طبيعي بسعر زهيد يحارب السمنة ويحمي الكبد والقلب

كشف باحثون برازيليون أن البامية، الخضار الخضراء الشهيرة في مطابخنا، قد تكون بمنزلة «أوزمبك» طبيعي متاح في كل الأسواق وبسعر لا يتجاوز بضعة دولارات، بعدما أظهرت دراسات جديدة قدرتها على خفض السكر والكوليسترول في الدم، وتقليل الدهون المتراكمة، بل وحماية أعضاء حيوية مثل الكبد والقلب من أضرار السمنة.

وبحسب «ديلي ميل» فإن دراسة حديثة نُشرت هذا الشهر في مجلة Brain Research، أثبتت التجارب التي أجريت على الفئران أن إدخال البامية في النظام الغذائي ساعد في تحسين حساسية الجسم والدماغ للأنسولين، وخفض مستويات الالتهاب المرتبط بالسمنة، وتحسين صحة القلب والتحكم بالشهية، حتى لدى الفئران التي تعرضت لتغذية مفرطة منذ الصغر.

ويرجع العلماء هذه الفوائد إلى مضادات الأكسدة القوية في البامية، مثل الكاتيشين، المعروفة بدعم صحة القلب ومحاربة الالتهابات. كما تحتوي البامية على نسبة عالية من الألياف، ما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين الهضم.

وينصح الخبراء بإدخال البامية ضمن النظام الغذائي اليومي، سواء مطبوخة أو طازجة، كوسيلة طبيعية واقتصادية للوقاية من الأمراض الأيضية.

مع البامية، يمكن للجميع الحصول على بديل طبيعي يعزز الصحة ويحارب السمنة دون تكلفة باهظة.