طريقة تحضير آيس كريم الأوريو نقدمها لكم اليوم على موقعنا زيادة، حيث أن فصل الصيف من الفصول التي نحب فيها تناول الحلويات الباردة بسبب ارتفاع درجات الحرارة فيها. لذلك نحب تناول الآيس كريم والآيس كريم والمشروبات الباردة لما لها من طعم مميز ولذيذ، كما يحب الأطفال كافة منتجات الآيس كريم لأنها متنوعة، ومنها آيس كريم الفواكه مثل المانجو والفراولة والتوت والليمون والكيوي، وكذلك الشوكولاتة واليوم سنعرض لكم أكثر من طريقة لعمل آيس كريم الأوريو كنوع جديد ومحبوب لدى الجميع.
هكذا تحضرين آيس كريم الأوريو
أولاً: سنقوم بإضافة طريقة آيس كريم الفانيليا التي سيتم استخدامها في جميع الوصفات المستقبلية.
مكونات آيس كريم الفانيليا
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- نصف كوب سكر أو أقل حسب الرغبة.
- كوب من الكريمة السائلة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
كيف يتم تحضير آيس كريم الفانيليا؟
- يُمزج السكر والحليب والكريمة ويُخفق جيدًا.
- ثم نضيف الفانيليا إلى الخليط ونستمر في الضرب.
- ضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
- يمكنك تزيينها بالشكل الذي تريدينه وإضافة أي إضافة تريدينها، مثل المكسرات أو أي صلصة فواكه أخرى تحبينها.
هكذا تحضرين آيس كريم الأوريو الكامل في المنزل
المكونات: آيس كريم أوريو
- الحليب المكثف، والذي يمكنك صنعه أيضًا في المنزل، له طرق عديدة.
- صلصة الشوكولا.
- كيس من بسكويت الأوريو.
- نصف لتر من الحليب كامل الدسم أو كوبين.
- كوب من السكر.
- كوب زيت (دوار الشمس).
- ما يعادل خمس إلى ست ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- شوكولاتة جاهزة (حسب الرغبة).
- عصا ستيك أو قالب آيس كريم فارغ.
كيف يتم تحضير آيس كريم الأوريو؟
- نطحن بسكويت الأوريو جيداً ثم نضيف إليه الحليب المكثف.
- ونضعها بالشكل المناسب ونتركها تتجمد في الفريزر.
- وبعد أن تجمد نضع عليها صلصة الشوكولاتة.
هكذا تحضرين آيس كريم الأوريو
- كوب ونصف من آيس كريم الفانيليا.
- ملعقة من السكر (يمكنك إضافة المزيد إذا أردت).
- كيس ونصف من بسكويت الأوريو.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
كيف يتم تحضير آيس كريم الأوريو؟
- اخفقي الحليب والسكر والأوريو في الخلاط أو الكبة المتوفرة لديك
- أحضري معك أكواب التقديم، وقسمي الخليط فيها وضعي الآيس كريم فوقها.
- يمكنك تزيين الكوب بقطع الأوريو الكاملة أو المكسرات والفول السوداني المطحون.
هكذا تحضر رول آيس كريم الأوريو
الأجزاء:
ولتحضير كمية كبيرة يمكنك تقليل الكمية أو زيادتها حسب الرغبة.
- عشر علب من بسكويت الأوريو.
- أربعة أكواب من الحليب المثلج
- ست ملاعق كبيرة من كريمة شانتيه.
- أربعة أكياس من آيس كريم الفانيليا (يمكنك صنعه بنفسك بالطريقة السابقة).
- كيسان من آيس كريم الشوكولاتة.
كيف تحضرين رول آيس كريم الأوريو؟
- نفرغ الأكياس بالآيس كريم والحليب والكريمة شانتيه ونضيف حشوة الكريمة إلى البسكويت ونخفق جيداً بالخفاقة حتى يرتفع الخليط.
- نكسر نصف كمية البسكويت داخل الكبة أو إلى قطع صغيرة.
- نوزع خليط الآيس كريم على ورق البرشمان أو أكياس المطبخ. نفرد الكيس، ونضع عليه كمية من الثلج، ثم نضع عليه كيساً آخر، ونفرده جيداً ورقيقاً، ثم نلف الكيس على شكل رول ونضعه. في ورق القصدير في الثلاجة حتى تجمد تماماً.
- عندما تخرج من الفريزر نأخذ قطع الرول ونضعها في خليط البسكويت المطحون.
هكذا تحضرين آيس كريم الأوريو
- كوب من الكريمة المخفوقة (كريمة الخفق).
- 2 كوب كريمة.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- 2 علبة بسكويت أوريو مطحون ومفتت.
- 2 إلى 3 أكواب من السكر.
- شوكولاتة جاهزة للتزيين.
طريقة:
- أضيفي الحليب، وأضيفي نصف كمية السكر، واخفقي بالخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق تقريباً.
- في وعاء آخر نضع الكريمة المخفوقة ونضيف إليها نصف الكمية الأخرى من السكر ونخفق جيداً. نضيف أيضًا كمية الكريمة ونستمر في الضرب.
- ثم نضيف الخليط السابق من الحليب والسكر ونستمر في الخفق جيداً حتى تتضاعف كمية الكريمة ويتضاعف حجمها ليتكون خليط متماسك.
- نقوم بعد ذلك بتجميد هذا الخليط ووضعه في الثلاجة لمدة تتراوح بين أربع إلى ست ساعات.
يمكنك القيام بأحد الخيارات الأولى:
- تحضير قوالب الآيس كريم الفارغة ووضع الآيس كريم فيها. ثم أضيفي البسكويت المطحون ورقائق الشوكولاتة إلى مقدمة القالب.
- أو نخرج الآيس كريم بعد أن يجمد جيداً ونضع عليه البسكويت المطحون ونحركه بانتظام حتى يمتزج الخليط مع البسكويت، ونضعه مرة أخرى في الفريزر حتى يجمد، ثم نقدمه في الآيس كريم الأكواب ونزينها بقطع الشوكولاتة.
طريقة أخرى لتحضير آيس كريم الأوريو
الأجزاء :
- 250 جرام بسكويت أوريو (أو الكمية حسب الرغبة)
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- كوب ونصف من السكر
- ثلاثة إلى أربعة أكواب من الكريمة، ويمكن استبدالها بالكريمة الثقيلة أو الكريمة المخفوقة
- رشة صغيرة جداً من الملح.
كيفية التحضير
- يُضاف الحليب إلى السكر والملح في وعاء عميق، ويُخفق جيداً بالخلاط الكهربائي أو اليدوي
- ثم نضيف الكريمة أو الكريمة المخفوقة مرة أخرى ونضع الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث إلى أربع ساعات.
- ثم نخرجها من الثلاجة ونضع فيها البسكويت المطحون وندخلها إلى الفريزر حتى تجمد تماما.
طريقة عمل أكواب الأوريو
الأجزاء:
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- رشة صغيرة جداً من صودا الخبز.
- قليل من الملح.
- 5 إلى 6 بيضات.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- كوب ونصف من الزبادي.
- 2 كيس فانيليا.
- علبتان من الحليب المكثف.
- أربعة أكياس من بسكويت الأوريو الخفيف.
- أربعة أكياس من بسكويت الأوريو الداكن.
- 4 أكواب من الكريمة السائلة، ويمكنك استخدام كوبين من الكريمة وكوبين من الكريمة.
كيفية التحضير:
- الخطوة الأولى هي تشغيل الفرن على درجة حرارة عالية وتركه حتى يسخن.
- نخل الدقيق في وعاء الخلط، ثم إضافة الملح، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم.
- نخفق البيض والسكر بالخلاط الكهربائي ونضربهم في الخلاط لمدة أربع دقائق تقريباً.
- ثم نضيف كمية الزبادي وزيت الذرة والدقيق والفانيليا إلى البيض ونخلط جميع المكونات لمدة دقيقتين.
- ضعي الخليط في صينية الخبز، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل وتأكدي من نضج الخليط.
- عندما تنضج الكيكة نتركها لتبرد تماماً ثم نقطعها ونضعها في أكواب.
- نضع فوقها الحليب المكثف المحلى ونضع فوقها كمية من الأوريو الفاتح والغامق.
- نضع طبقة أخرى من الحليب المكثف وطبقة أخرى من البسكويت.
- ضعي الأكواب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
- اخفقي الكريمة جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
- عند التقديم، أسكبي الكريمة في الكوب وزينيه بالمكسرات. يمكنك تقطيع الأوريو إلى قطع صغيرة وتقديمها فوراً.
هذه طريقة سهلة لتحضير آيس كريم الأوريو بمكونات بسيطة
- نصف كوب سكر.
- 2 كوب كريمة.
- نصف كوب من بسكويت الأوريو المفتت أو المطحون.
- رشة صغيرة من الملح.
- كوب من الحليب.
كيفية التحضير
- نضيف السكر والملح إلى الحليب ونضعهم في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيداً.
- ثم نضيف الكريمة إلى الخليط السابق ونخفق مرة أخرى.
- ثم أضيفي بسكويت الأوريو المفتت.
- يمكنك استخدام صانع الآيس كريم بهذه الطريقة.
- بعد الانتهاء، ضعي الخليط في الآلة وأخرجيه على شكل آيس كريم.
- يمكنك وضعه في أكواب أو أكواب الآيس كريم ويقدم.
ولهذا السبب قدمنا لك طريقة لتحضير آيس كريم الأوريو. للمزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليك فوراً.
