الوكيل الإخباري الخل عبارة عن سائل حامضي يتكون عن طريق التخمير الطبيعي للكحول، بواسطة البكتيريا والخميرة، ويستخدم في العديد من أغراض الطهي والتنظيف وإزالة البقع والروائح الكريهة، وعلى صعيد آخر، فإن للخل فوائد عديدة تسهم في علاج مشكلات الجلد، مثل حكة فروة الرأس وقشرة الشعر، وتساعد في إنقاص الوزن، وضبط مستويات السكر في الدم.
فوائد الخل الصحية
استعادة توازن درجة الحموضة الطبيعية لفروة الرأس، مما يخفف من حكة الفروة وتهيجها.
يعتبر منظفًا طبيعيًا للشعر، حيث يزيل بقايا المنتجات والزيوت الزائدة والأوساخ من فروة الرأس والشعر.
يساعد في تقوية بصيلات الشعر وتحسين نمو الشعر، نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر المغذية والفيتامينات المفيدة لصحة الشعر.
يعتقد أن تناول الخل يحفز إفراز الأحماض المعوية في المعدة، مما يُسهم بتحسين عملية هضم الطعام وامتصاص المغذيات.
تعزيز نشاط الأنزيمات الهاضمة.
تنظيم مستويات السكر في الدم
تقليل حموضة المعدة
يعتقد أن الخل يساهم في تحسين تحكم مستوى السكر بالدم بعد تناول الطعام، وذلك عن طريق تأخير امتصاص الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي أو زيادة حساسية الأنسولين.
وتشير بعض الابحاث أن تناول الخل يمكن أن يحسن الحساسية للأنسولين لدى الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع 2.
زيادة الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام.
مضاد للبكتيريا والفطريات
تقوية جهاز المناعة
خفض ضغط الدم
تحسين هضم الطعام
يساعد الخل في إنقاص الوزن.
الكونسلتو
