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🚀 Giplait Lance une Plateforme Numérique Révolutionnaire pour la Gestion Laitière 🥛

Dans un monde où la technologie se fait de plus en plus présente dans tous les secteurs, le groupe Giplait fait un pas de géant vers l’avenir en lançant une plateforme numérique dédiée à la supervision de la production et de la distribution de lait en Algérie. Annoncée par Samah Lahlouh, la PDG de Giplait, cette initiative, prévue pour le premier trimestre 2025, promet d’améliorer la transparence et l’efficacité des opérations laitières à travers le pays. Cette avancée permettra de mieux suivre l’approvisionnement du marché national en lait et de garantir la qualité des produits tout en s’inscrivant dans un contexte de réduction des importations.

Le groupe industriel public Giplait a récemment annoncé le lancement d’une nouvelle plateforme numérique destinée à suivre et optimiser la production ainsi que la distribution du lait à travers l’Algérie. Ce système, qui entrera en activité au début de l’année 2025, vise à renforcer le contrôle des opérations tout en garantissant la transparence et la qualité des produits laitiers fournis aux consommateurs.

Un suivi en temps réel pour une meilleure gestion

La plateforme permettra à Giplait de suivre en temps réel les activités des 15 unités de production qu’elle gère à travers le pays. Cela inclut des informations précieuses sur l’approvisionnement du marché national en lait, ainsi que sur les quantités produites par chaque laiterie. Grâce à cette visibilité accrue, l’entreprise pourra mieux maîtriser la production et la commercialisation de ses produits.

Amélioration de la qualité grâce à des ingrédients frais

Samah Lahlouh, la PDG de Giplait, a souligné l’importance de la qualité des produits fabriqués par le groupe. Elle a affirmé que ces derniers sont élaborés à partir de lait frais, ce qui contribue directement à la réduction des importations de produits laitiers. En effet, depuis juin, Giplait a intégré 15 % de lait frais dans sa production de lait pasteurisé, remplaçant progressivement la poudre de lait importée.

Une part significative du marché national

Actuellement, Giplait couvre plus de 50 % des besoins en lait pasteurisé du marché algérien. L’entreprise ne compte pas s’arrêter en si bon chemin, puisqu’elle prévoit également l’ouverture d’un nouveau centre de laiterie à Rouiba, dans la wilaya d’Alger, avec une capacité de production de plus d’1 million de litres par jour. La quantité produite quotidiennement par le groupe s’élève à 5,2 millions de litres, un chiffre qui témoigne de son importance dans l’écosystème laitier du pays.

Vers un avenir prometteur avec la technologie

Avec cette nouvelle plateforme, Giplait s’inscrit dans une dynamique de modernisation et d’innovation. En intégrant des outils numériques à ses opérations, le groupe espère non seulement améliorer la qualité de ses produits, mais également renforcer sa position sur le marché national. Ce projet s’inscrit en droite ligne avec les efforts des hautes autorités pour encourager les initiatives visant à réduire les importations et soutenir la production locale.

المصدر: الجزائر الآن

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