نقدم في موقع في الموجز طريقة تحضير شوربة الشوفان الصحية. الشوفان من الحبوب المفيدة جداً للجسم، كما أنه ذو طعم مميز وجميل يفضله في كل ما يأكله. يستخدم الشوفان عادة لإنقاص الوزن لأن السعرات الحرارية المتوفرة فيه أقل بكثير مقارنة بالحبوب الغذائية الأخرى، وللشوفان فوائد. فهي عديدة ومتنوعة ومتوافرة في جميع أنحاء الجسم ومفيدة للبشرة.
هكذا تحضرين شوربة الشوفان الصحية
الشوفان هو أحد تلك الحبوب التي يمكن استخدامها لأكثر من شيء واحد. ويمكن استخدامها للبشرة ويمكن تناولها أيضاً، ولهذا السبب هناك أشخاص طلبوا منا طريقة تحضير حساء الشوفان الصحي. ولأننا نلبي متطلباتك دائمًا، نقدم لك الطريقة.
مكونات شوربة الشوفان الصحية
- 4 أكواب من الماء.
- البصل المتوسط.
- 3 حبات فصوص مفرومة ناعماً.
- جزرة متوسطة الحجم.
- ربع كوب ذرة حلوة.
- 4 ملاعق كبيرة من الشوفان.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- مالح.
- فلفل اسود.
هكذا تحضرين شوربة الشوفان الصحية
- سخني الزيت في مقلاة على النار.
- أضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يذبل.
- أضيفي الثوم إلى البصل وقومي بالتقليب.
- يضاف الملح والشوفان والذرة والجزر والفلفل الأسود إلى الثوم والبصل ويقلب.
- أضيفي الماء والصلصة إلى المكونات.
- ضعي الحساء على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
- ارفعي الحساء عن النار واتركيه ليبرد، ثم انقليه إلى محضرة الطعام واهرسيه.
- بعد هرس الحساء، ضعيه مرة أخرى على الموقد.
- نسكب الشوربة في أطباق التقديم، ونقدمها دافئة مع الخبز المحمص وعصير الليمون.
اقرئي أيضاً: طريقة عمل شوربة الشوفان بطرق مختلفة ولذيذة
نصائح لتحضير شوربة الشوفان الصحية
لتحضير شوربة الشوفان الصحية والمغذية عليك اتباع النصائح التالية:
- ابتعد عن الشوفان المعالج.
- انتبه إلى نسبة الشوفان إلى الماء حتى يصبح الحساء سائلاً جداً أو سميكاً جداً.
- تجنب الشوفان السريع لأنه غني بالمواد الحافظة الضارة.
- يمكنك تخزين الشوفان في المنزل في حاوية محكمة الإغلاق لمدة عام كامل، ولكن بعد ذلك من الأفضل عدم استخدامه مرة أخرى.
- استخدمي زيت الزيتون بكمية قليلة جداً في حساء الشوفان.
- الابتعاد عن الزبدة غير الصحية عند تحضير حساء الشوفان.
طريقة تحضير شوربة الشوفان
وقد قدمنا طريقة تحضير شوربة الشوفان الصحية، لأنها من الحبوب التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان لأنها مشبعة ومغذية في نفس الوقت. والآن سوف نقدم طريقة تحضير شوربة الشوفان. لتحضير شوربة الشوفان لا بد من إحضار المكونات التالية:
مكونات شوربة الشوفان
- كوب من الشوفان الطبيعي.
- 5 حبات طماطم كبيرة، مفرومة ناعماً.
- ⅓ كوب بصل مفروم.
- فص ثوم مهروس.
- مالح.
- 3 أكواب من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق مرق الدجاج.
- رشة كزبرة أو بقدونس.
طريقة تحضير شوربة الشوفان
- ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار واتركيه حتى يسخن.
- أضيفي الشوفان إلى الزيت و
- حركه حتى يحمص.
- باستخدام الخلاط الكهربائي، أضيفي الثوم والبصل والطماطم وكوب الماء والكزبرة واخلطي.
- أضيفي الخليط إلى الشوفان على النار مع التحريك.
- بعد التحريك لمدة دقيقتين، أضيفي كوبين الماء الآخرين وانتظري حتى يغلي الحساء تماماً.
- أضف مسحوق الحساء والملح إلى الحساء.
- حركي جيدًا ثم غطي المقلاة حتى تمتزج المكونات وينضج الحساء.
- أطفئ النار واترك الحساء يبرد. تستغرق هذه العملية حوالي خمسة عشر دقيقة.
إقرئي أيضاً: طريقة عمل شوربة الذرة والشوفان؟
شوربة الشوفان مع الخضار
قدمنا طريقة تحضير شوربة الشوفان الصحية، وقدمنا طريقة تحضير الشوربة، والآن نقدم شوربة الخضار. تتميز هذه الشوربة بأنها تجمع بين فوائد الشوفان وفوائد الخضار، لذلك فهي الأنسب إذا كنت ترغب في الحصول على عدة عناصر غذائية وطريقة تحضير الحساء هي كما يلي:
مكونات شوربة الشوفان مع الخضار
- كوب من الشوفان الطبيعي.
- جزرة مقطعة.
- 2 عود كرفس، مفروم.
- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- فطر.
- 8 أكواب مرقة خضار.
- مالح.
- الفلفل.
خطوات تحضير شوربة الشوفان مع الخضار
- ضعي مرق الخضار في وعاء عميق على النار.
- أضف جميع الخضروات إلى المرق، بما في ذلك الجزر والثوم والفطر والبصل.
- نترك الحساء حتى يغلي تماماً.
- خفض الحرارة في الجزء السفلي من المقلاة.
- أضيفي باقي المكونات بما في ذلك البصل والثوم البودرة والبقدونس.
- نترك المكونات جانباً حتى تمتزج مع بعضها وتنضج.
- ضعي الشوفان بعد نضج الخضار.
- أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
اقرئي أيضاً: طريقة عمل الشوفان مع الحليب لإنقاص الوزن؟
لقد قدمنا كل ما يتعلق بحساء الشوفان، لذلك قدمنا طريقة تحضير حساء الشوفان الصحي، وخطوات تحضير الحساء مع الخضار، وخطوات تحضير الحساء العادي والنصائح التي يجب اتباعها لتحضير حساء الشوفان الصحي تماماً. حساء.
