تعرّف على حمية كاليفورنيا المثالية لفقدان الوزن دون حساب السعرات الحرارية!

Advertisement

وطنهذا النظام الغذائي يترّكز أساسًا في منطقة سونوما بكاليفورنيا، وهو نظام مثالي لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن دون الحاجة إلى حساب السعرات الحرارية.

نشرت مجلة “غرازيا” الفرنسية، تقريرًا سلطت من خلاله الضوء على نظام كاليفورنيا الغذائي، الذي يتّبعه سكّان الساحل الغربي للولايات المتحدة، وهو مستوحى من مطبخ البحر الأبيض المتوسط، ومناسب لمن يريد إنقاص الوزن دون حساب السعرات الحرارية.

ما هي حمية كاليفورنيا؟

على الرغم من أن هذه الحمية نهج يسلكه أهالي منطقة سونوما في كاليفورنيا، فإن هذا النظام الغذائي مستوحى من مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​بعض الشيء، وخاصة المطبخ الكريتي. إنه يعتمد على الفواكه والخضروات وكذلك الحبوب الكاملة مثل الكينوا والمعكرونة الكاملة والأرز البري، مع ضرورة الخروج من المستحضرات والأغذية الصناعية.وبدلاً من ذلك، سيعتمد الذين يحبون فقدان الوزن، على نظام غذائي غنيّ بالفواكه والخضروات الموسمية التي يكون محتواها الغذائي مثالي وصحي. يكمن سر هذا النظام الغذائي في تحضير أطباق متوازنة ولا يستبعد وجود الكربوهيدرات والدهون مثل معظم الحميات الغذائية.

إليك النظام الغذائي الذي سيضمن لك فقدان الوزن في الشتاء

مراحل النظام الغذائي المختلفة

يعتمد نظام كاليفورنيا الغذائي على ثلاث مراحل من النظام الغذائي:

• المرحلة الأولى: مرحلة التخسيس.
  يتم على مدار فترة 10 أيام. إنها الخطوة الأولى في التخلص من السموم، حيث نقوم بتقليل استهلاك السكر بجميع أشكاله. سيكون عليك أيضًا إزالة الفواكه من نظامك الغذائي خلال هذه الفترة. إليك بعض الأفكار لمساعدتك على تقسيم طبقك خلال يوم واحد في هذه المرحلة الأولى:

الإفطار: خصص 25٪ من طبقك للحبوب الكاملة و 75٪ للبروتينات. فكر، على سبيل المثال ، في خبز القمح الكامل والبيض.
الغداء: يحتوي على 40٪ بروتين مقابل 60٪ خضروات. ويُنصح بتجنب الخضار المحتوية على السكر مثل الكستناء أو الذرة.
العشاء: يتكون طبقك من 50٪ خضروات و 30٪ بروتين و 20٪ حبوب كاملة.

أفضل سر لفقدان الوزن .. كثيرون يبحثون عنه ونحن نخبرك به

• المرحلة الثانية: نحو الوزن المثالي

هذه المرحلة هي أهم لحظة في النظام الغذائي. بدون مدة محددة، يمكن أن تتراوح من بضعة أسابيع إلى بضعة أشهر حسب أهدافك. الفكرة تقوم على اتباع النظام حتى تصل إلى وزنك المثالي. يمكنك إضافة الفاكهة مرة أخرى إلى نظامك الغذائي خلال هذا الوقت، ولكن عليك دائمًا أن تنسى السكريات المكررة.

الفطور: نفس التوزيع كما في المرحلة الأولى.

الغداء والعشاء: يتم توزيع البروتينات والفواكه والخضروات والحبوب بالتساوي ويشكل كل منها 25٪ من طبقك.

• المرحلة الأخيرة: مرحلة الاستقرار

باختصار، تتكون هذه المرحلة من تبني هذا النظام الغذائي الجديدة كعادة يومية. سمحت لك المرحلتان الأوليان بتعلم كيفية موازنة نظامك الغذائي. لذا فإن الأمر يتعلق بتطبيق نفس القواعد المتبعة خلال المرحلة الثانية من أجل الثبات، مع إمكانية التمتع ببعض الأغذية التي تشتهيها نفسك، لكن من وقت لآخر.

جامعة هارفارد..هذا هو النشاط المثالي لفقدان الوزن وتعزيز الصحة العقلية