: بروست الدجاج مقدمه من الشيف سامح الشربينى مدة التحضير ٥ دقائق مدة الطهى ١٣ دقيقه المكونات فرخه كيلو و٣٠٠ جرام كيلو دقيق ٧٥ جرام بهارات بروست بريدنج من عند العطار زيت للقلى نحضر فرخه ونقطعها ٩ قطع ونغسلها جيدآ مع ازاله التجمعات الدمويه وتكسير المفاصل جيدآ ثم نضيف توابل بروست جاهزه لكل كيلو فراخ ٥٠ […] ظهرت المقالة الشيف سامح…
