إذا كنت تحاولين تقديم أكلة سهلة وبدون مجهود في عيد الأضحى المبارك وتتمتع أيضا بطعم مميز ولذيذ، نقدم لكم اليوم طريقة عمل اللحمة بالبصل :
مقادير عمل اللحمة بالبصل
٥٠٠ جرام لحمة مقطعة
٢ حبة بصل مقطعة
٢ فصوص ثوم
٢ معلقة كبيرة زيت ملح حسب الرغبة
٤/١ معلقة صغيرة فلفل أسود
٤/١ معلقة صغيرة فلفل أحمر
طريقة عمل اللحمة بالبصل
١- قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
٢- ضيفي البصل والثوم والقليل من الملح وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
٣- ضعي اللحم وقلبيه جيدًا حتى ينضج من كل الجوانب.
٤- ضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأسود.
٥- ارفعي المقلاة من على النار وقدميه ساخن . .