ماذا يحدث للخبز عند حفظه في الفريزر فترة طويلة؟.. اعرف المدة الصحيحة للتخزين

كتبت شيماء مرسي

كشفت الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، عن ضرر خطير قد ينتج عن تخزين الخبز في الفريزر لفترة طويلة.

وقالت أخصائية التغذية في تصريحها لـ”مصراوي”، إن تخزين الخبز في الفريزر لمدة طويلة، قد يؤدي إلى فقدان قيمته الغذائية وجميع العناصر المهمة به.

فوائد

إمداد الجسم بالطاقة.

يحتوي على فيتامين ب12.

الخبز مليء بالألياف، وبالتالي فهو يسهم في الهضم الجيد.

يعطي احساسا بالشبع.

الطريقة الصحيحة لحفظ الخبز

من الأفضل بعد شرائه حفظه خارج الثلاجة لمدة يومين، وبعد ذلك يمكن حفظه داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام وفي الفريزر أسبوعين.

اقرأ أيضًا:

تصدر التريند بعد وفاته المفاجيء.. معلومات عن التيك توكر جوان الخطيبي؟

هذا ما يحدث لكليتك عند تناول التين الشوكي.. مفاجأة

تجاهل الأعراض.. علامات ظهرت على رجل كشفت إصابته بالسرطان

مبيسيبوش حد في حاله.. 4 أبراج فلكية تنتقد الآخرين طوال الوقت

هذا ما يحدث لمستويات السكر عند تناول التوت.. لن تتوقع