شهدت أسعار اللحوم في السوق المحلية المصرية استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الخميس، رغم التحديات التي تواجه قطاع الثروة الحيوانية، مثل نقص الاستيراد وارتفاع تكاليف الإنتاج، وذلك تزامنًا مع الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
أسعار اللحوم اليوم
سجلت الأسعار استقرارًا في أغلب المحافظات، مع اختلافات بسيطة بحسب الجودة ونسبة الدهون والمنطقة الجغرافية. وجاءت متوسطات أسعار اللحوم اليوم الخميس كالتالي:
-
اللحم البقري البلدي: بين 320 و450 جنيهًا للكيلو
-
اللحم المفروم البلدي: من 330 إلى 450 جنيهًا
-
الكبدة البقري البلدي: من 350 إلى 450 جنيهًا
-
لحم الضأن البرقي: من 400 إلى 500 جنيهًا
-
لحم الماعز الطازج: من 350 إلى 450 جنيهًا
-
اللحم المجمد المفروم: من 220 إلى 240 جنيهًا
-
اللحوم المبردة والمجمدة: من 240 إلى 280 جنيهًا
التموين تطرح مزيدًا من اللحوم
في إطار الاستعداد لموسم العيد، وجّه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، برفع كميات اللحوم المعروضة في المجمعات الاستهلاكية، سواء كانت طازجة أو مجمدة، لتلبية الطلب المتزايد.
كما بدأت وزارة التموين في عرض الخراف الحية داخل الشوادر بداية من 20 مايو الجاري.
