قبل عيد الأضحى.. أيهم أفضل: اللحم الجملي أم الضاني أم الكندوز؟
كتبت نرمين ضيف الله
أيام تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، المرتبط بتناول اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها.
ومع اقتراب هذه المناسبة، كشفت الدكتورة ليندا جاد استشاري التغذية والسمنة، عن أفضل أنواع اللحوم لصحة الجسم وتأثيرها الصحي، والسبب وراء اختيار نوع معين من اللحوم سواء كانت الضاني أو الجملي أو البقري.
وقالت لـ”مصراوي”، إن البقري من أهم أكثر اللحوم سلامة غذائية على صحة الجسم، لأنه سريع الهضم، ولا يتطلب طهي كثير، أما الجملي هضمه صعب، وطهيه أصعب، لكنه غنية بالفيتامينات، ويحتوي على نسبة قليلة من الدهون، ومثلها مثل اللحوم الأخر الغنية بالبروتينات، لكن لا يفضل تناولها.
وأضافت أن الضأن ثاني نوع من أنواع اللحوم للتناول بعد الكندوز، ملفتًة إلى أن تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولذا يفضل شويها، منعًا لحدوث مشكلات بالجسم.
اقرأ أيضا:
ثعبان يفاجئ رجلا أثناء الاستحمام في المنزل.. ماذا حدث؟
ذبابة تضع بيضها في أذن رجل.. لن تصدق ماذا فعلت؟
زواج وحب في الطريق إليهم.. 4 أبراج أكثر حظا عاطفيا في آخر يونيو
حسام موافي يحذر من تناول مشروب بارد جدا لهذا السبب
تهدد صحتك.. وجبة خفيفة شهيرة يتناولها كثيرون