رمضان شهر الخير والبركات والفرحة، ومع قرب قدوم رمضان يبدأ الناس في البحث عن قائمة مقاضي رمضان لتسهل عليهم عملية الإشراء. بدلًا من الحيرة حول المشتريات التي سيحتاجون إليها طوال الشهر الكريم.
مقاضي رمضان
شهر رمضان شهر اللمة والعزائم، ويرغب الناس في التنويع في الأصناف وعمل الحلويات وغيرها من الأطعمة اللذيذة، وذلك يتطلب توافر الكثير من المستلزمات في المنزل.
اقرأ أيضاً: عبارات عن رمضان
نصائح لشراء مقاضي رمضان 2023
قد تشعرين بالحيرة عند شراء مقاضي رمضان، وإليك بعض النصائح التي تساعدك:
- تحديد الأولويات: قبل النزول لشراء مقاضي رمضان عليك بكتابة احتياجاتك الأساسية، وفي السوق احرص بشراء المكتوب في الورقة أولًا. حتى لا تجد نفسك اشتريت الكثير من الأشياء التي لا تحتاجها بشكل ضروري ونسيت الحاجات الأساسية لك.
- تحديد الميزانية: قبل الخروج إلى السوق عليك بتحديد المبلغ الذي ستنفقه، حتى لا تجد نفسك صرفت مبلغ كبير على أشياء لا فائدة منها.
- قراءة تاريخ الصلاحية: توجد بعض المنتجات منتهية الصلاحية أو التي قاربت على الانتهاء، وللأسف يعرضها بعض أصحاب المحلات. لذلك يجب أن تحرص على قراءة تاريخ صلاحية مقاضي رمضان لتتأكد من سلامتها، ولا تضيع فلوسك هباءًا.
- الاستعانة بتوصيل الطلبات: عزيزى القارئ إذا كان رمضان اقترب جدًا أو بدء ولم تشتر مقاضي رمضان وأنت تشعر بالتعب. فننصحك بالبقاء فالمنزل واللجوء إلى خدمة توصيل الطلبات للمنازل لتفادي الزحام الذي يكون موجود في هذا الوقت من السنة.
- عدد الأسرة: مراعاة عدد أفراد الأسرة لتحديد كمية المشتريات المطلوبة.
- الفرز: فرز جميع الأطعمة الموجودة في المنزل حتى لا يتم شرائها مرة أخرى.
- العروض: الشراء من المحلات التجارية التي تقدم عروض مشتريات رمضان.
- المأكولات البحرية: عدم شراء المأكولات البحرية وتخزينها لأنه التخزين سيؤدي إلى إفساد طعمها، ومن الأفضل شراؤها في نفس يوم إعداداها.
اقرأ أيضاً: أشهر وجبات الإفطار الرمضاني في السعودية
أهمية تحضير مقاضي رمضان
يحرص البعض على تحضير مقاضي رمضان قبل حلول الشهر الكريم، حتي يتفرغوا إلى العبادات وليتجنبوا الزحام. كما أن البعض حالته الصحية لا تسمح له بالخروج والتسوق أثناء الصيام حيث يشعر بتعب.
كما يرغب البعض في تحضير مقاضي حتى لا ينسى أي شي ويستقبلوا الشهر المبارك بوفرة الخيرات. علاوة على أن البعض يرغب في شراء مقاضي رمضان بكميات كبيرة لتجهيز شنط رمضان.
اقرأ أيضاً: أشهر الوجبات الرمضانية في الكويت
قائمة مقاضي رمضان
إليك جميع مقاضي رمضان التي قد تحتاج إليها واختر منها ما يناسب احتياجاتك وميزانيتك:
- اللحوم الحمراء: تتنوع اللحوم الحمراء ما بين القطع والشرائح والمفرومة.
- الطيور: الطيور متنوعة وتشمل؛ الدجاج سواء الكامل أو البانيه أو الأوراك، أو الكبد والقوانص. بالإضافة إلى، البط، والحمام، والأرانب، والسمان، والديك الرومي.
- البهارات: لا غنى عن البهارات في جميع الوجبات فهي تعطي نكهة للطعام وتشمل البهارات؛ الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والقرفة، والحبهان، والمستكة، والكمون، وبهارات السمك، والكزبرة، والكربوناتو، وجوزة الطيب، والكركم، والزنجبيل، وثوم البودر، وبصل بودر، وبهارات اللحوم، وبهارات الدواجن، والزعتر، وورق اللورا.
- النشويات: الأرز، والمعكرونة، والشعرية، ولسان العصفور، والدقيق.
- الأكلات البحرية: النوع الذي تفضله من السمك، والجمبري، والسبيط، والأستاكوزا، والكابوريا، والجندوفلي، وأم الخلول.
- الحبوب الكاملة: الذرة، الشوفان، الشعير، القمح.
- المعجنات الجاهزة: الرقاق، رقائق اللازانيا، الجلاش، عجين السمبوسة.
- الزيوت: زيت الذرة، زيت الزيتون، زيت عباد الشمس، زيت القلي.
- منتجات الألبان: أنواع الجبن التي تحبها مثل الجبن الأبيض، والرومي، والشيدر. علاوة على المثلثات، بالإضافة إلى الحليب، القشدة، الزبدة، الزبادي.
- البقوليات: الفول، البازلاء، العدس الأصفر، البرغل، الفاصوليا البيضاء، العدس، اللوبيا.
- المكسرات: لوضعها في الحلويات وأهمها: البندق، والجوز، والكاجو، واللوز، والفستق، وعين الجمل.
- الياميش: المشمشية، القراصيا، التين المجفف، البلح، التمر، جوز الهند، الزبيب.
- العصائر الرمضانية: التمر الهندي، الخروب، العناب، قمر الدين، العرق سوس، السوبيا.
- الخضروات: عليك بشرائها بشكل أسبوعي أو تفريز الممكن منها قبل رمضان وتشمل الخضروت؛ الكوسة، الباذنجان، الفاصوليا، البطاطس، الجزر، السبانخ، البازلاء الخضراء، البروكلي، القلقاس، البنجر، الملفوف، الطماطم، الخيار، البصل.
- الخضرة: البقدونس، الشبت، الجرجير، النعناع، الريحان، الكزبرة الخضراء، الخس، الكابوتشي.
- المشروبات: الشاي، الينسون، النعناع، البن، القهوة، الكاكاو، السحلب.
- المعلبات: تستخدم في وجبات السحور مثل التونة، المربى، البلوبيف، اللانشون، الحلاوة الطحينية.
- أغراض الحلويات: النشا، البيكينج بودر، الفانيليا، دقيق السميد، كريمة خفق الحلويات، الكاسترد، دقيق الذرة.
اقرأ أيضاً: أشهر الوجبات الرمضانية في الأردن
المراجع:
المصدر1
المصدر2
