أصبح الكولسترول المرتفع من المشكلات الصحية الشائعة في عصرنا الحالي، خصوصًا مع نمط الحياة البعيد عن الحركة، والأطعمة المعالجة، والإجهاد.
ولطالما حذر الأطباء من أن الكولسترول غالبًا لا يُظهر أعراضًا ظاهرة، إلا أنه يرفع مخاطر أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وارتفاع ضغط الدم.
وفي سبيل الوقاية من ارتفاع الكولسترول، شارك طبيب الأيض والمعالجة الفيزيائية الدكتور سودهانشو راي 8 نصائح طبيعية، مع صحيفة «إنديا تايمز»، مؤكدا أنها تساعد في خفض الكولسترول في غضون شهر تقريبًا، وهي كالتالي:
1. تجنّب المقليات
الدهون المتحولة (trans fats) موجودة في الوجبات المقلية، والمخبوزات، والمارغرين، والأطعمة المعالجة. هذه الدهون ترفع الكولسترول منخفض الكثافة «الضار» (LDL)، وتخفض الكولسترول عالي الكثافة «الجيد» (HDL)، وتزيد معدل الالتهاب في الجسم.
2. الشوفان صديق الإفطار
الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان مثل «بيتاغلوكان»، والتي تساعد في خفض الكولسترول الكلي ومنخفض الكثافة.
ووجدت دراسة هندية حديثة أن استهلاك 3 غرامات من هذه الألياف يوميًا لأربعة أسابيع متواصلة، أسهم في خفض الكولسترول الكلي نحو 8.1%، والكولسترول منخفض الكثافة نحو 11.6%.
3. بذور الكتان رفيق العصائر
من شأن ملعقة كبيرة من بذور الكتان يومياً، وبفضل محتواها من الألياف القابلة للذوبان، أن تساعد في زيادة مستوى أحماض أوميغا3 النباتية، والمركبات النباتية المضادة للأكسدة.
4. ركز على الأسماك
السمك يحتوي على أحماض أوميغا3 المفيدة ودهون مشبعة أقل، مما يدعم خفض الدهون الثلاثية ويحسن نسبة الكولسترول عالي الكثافة.
5. الشاي الأخضر بين الوجبات
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة (الكاثيكينات) التي تساعد على تقليل امتصاص الكولسترول، وتحسين استقلاب الدهون في الكبد.
6. تفاحتان يوميًا… مع القشرة
التفاح مع القشرة غني بالألياف، ومضادات الأكسدة، ومركبات «الفلافونويد»، والتي تساهم في خفض مستويات الكولسترول منخفض الكثافة، وتحسين حالة الأوعية الدموية، وتدعم الحد من الالتهابات.
7. زيت الزيتون لا الزبدة
الزبدة غنية بالدهون المشبعة التي ترفع مستويات الكولسترول منخفض الكثافة، بينما زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والمضادات الطبيعية للأكسدة، ما يساعد على تحسين معدلات الدهون.
8. المشي 45 دقيقة
النشاط البدني عامل مهم جدًا، فالمشي لمدة 30 إلى 45 دقيقة يوميًا لعدة أسابيع أثبت فعالية في خفض الكولسترول الكلي والكولسترول الضار، وتحسين الصحة القلبية.
تحذير الطبيب وإرشاداته
ونصح الدكتور راي بالاستمرار على هذه العادات لمدة 16 أسبوعًا للحصول على تأثيرات أكثر ثباتًا، فالأثر قد يكون أكبر مع زمن التزام أطول.
وأكّد أن خفض الكولسترول لا يعتمد فقط على النظام الغذائي، بل على مزيج من التغذية والتمارين.
ونوه راي إلى أن هذه التعديلات مناسبة كجزء من روتين صحي عام وليست بديلاً عن الأدوية لمن يُعانون ارتفاعًا شديدًا في الكولسترول أو حالات طبية مزمنة، مشددا على أن الاستشارة الطبية ضرورية.
وتُبيّن هذه النصائح أن تغييرات بسيطة في نمط الحياة، مثل اختيار الأطعمة بعناية وممارسة نشاط بدني منتظم، يمكن أن تُحدث فرقًا ملموسًا خلال 30 يومًا في خفض الكولسترول، لكنها تحتاج إلى الالتزام والصبر والمراجعة مع الطبيب، خاصة لمن لديهم عوامل خطر مثل السمنة أو تاريخ عائلي أو أمراض قلبية.
المصدر: الراي