قبل أيام من عيد الأضحى.. “الزراعة” تقدم 5 نصائح عند شراء الإضحية
05:01 ص
الإثنين 12 يونيو 2023
كتب أحمد مسعد:
كشف الدكتور محمد القرش معاون وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، بعض العلامات في حال ظهورها على الأضحية فابتعد عنها فورا.
وقال “القرش”، لـ مصراوى: إنه يجب النظر لفتحة شرج الحيوان للتأكد من عدم إصابته بإسهال، لافتًا إلى أن الأهم فحص أسنان الخروف والتأكد من عدم تعرضهم للأذى.
وقدم 5 علامات للكشف عن صحة الأضحية والتي جاءت كالتالي:
1 جسم الخروف لا يوجد به جرح غائر أو طفيليات بالفروة.
2 الأفضل اختيار الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل مطأطئ الرأس أو الراقد.
3 عليك التأكد أن خروف العيد لا يوجد به قطع بالأذن أو الذيل أو عوراء أو عرجاء أو ما شابة.
4 لابد من فحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيفًا ومتماسكًا لا يمكن نزعه بسهولة وأن يغطى البدن بالكامل ولا توجد به بثور أو قروح جلدية.
5 ولتقدير حجم اللحم، ضرورة الكشف عن لية الخروف لمعرفة حجمها ويفضل الحجم الصغير أو المتوسط بالنسبة لحجم الخروف.